SPEIDEL Gärei Fermentegg 250l Einlegesack die über Luft und Fassmaterial

die über Luft und Fassmaterial eindringen können

Gärspund und Hahn sind als Zubehör erhältlich (nicht im Lieferumfang enthalten)

Wegen ihres gesundheitlichen Wertes besonders beliebt sind Säfte aus Äpfeln

Bierfässer sind nur bis 3 bar Druck ausgelegt

SPEIDEL Gärei Fermentegg 250l Einlegesack die über Luft und FassmaterialUrsprngliche Vergrung Die biodynamische Vergrung in der Eiform entspricht dem goldenen Schnitt ohne Ecken und Kanten. Wein, Most und Bier kann sich whrend der Grphase und der Lagerung flieend bewegen. Der Prozess luft dadurch schonender ab und das Getrnk kann zur vlligen Entfaltung gelangen. Die Idee der Vergrung oder Reifung im Ei ist eine Rckbesinnung auf uralte Methoden, aber mit neuen Materialien. Schon in der Antike wurde Wein in eifrmigen